Гоминиды узнали алкоголь 10000000 лет назад

Потребление алкоголя имеет очень давние традицииАлкоголь знаком нам уже десять миллионов лет, а не девять тысяч, как было принято считать: американские исследователи обнаружили генную мутацию, которая обеспечила расщепление в организме спирта естественным путем.

Майами - Общий предок человека и обезьян, возможно, употреблял, алкоголь минимум десять миллионов лет назад - гораздо раньше, чем гласит общеизвестная теория. До сих пор многие исследователи предполагали, что люди могут пить спиртное примерно лишь на протяжении девяти тысяч лет. Этому способствовало развитие сельского хозяйства, когда пришлось хранить пищу и целенаправленно использовать процессы брожения для производства алкоголя.

Однако способность расщеплять алкоголь появилась у людей намного раньше, еще во времена, когда на земле жили древние гоминиды - общие предки человека, шимпанзе и горилл. К этому результату пришло исследование, проведенное американскими учеными и вышедшее в "Трудах" американской Национальной академии наук ("PNAS").

Взгляд в историю эволюции

Команда во главе с биологом Мэтью Карриганом (Matthew Carrigan) из Колледжа Санта-Фе в Гейнсвилле (штат Флорида, США) проанализировала фермент ADH4 (алкогольдегидрогеназы 4), который участвует в расщеплении алкоголя в организме. На основе генов 28 млекопитающих, в том числе 17 приматов, ученые реконструировали историю эволюции фермента за период, равный 70 миллионам лет.

Потребление алкоголя имеет очень давние традиции

Способность расщеплять алкоголь старше эволюционного разделения человека, шимпанзе и гориллы
Фото: apa/epa photo/mti/Тамаш Ковач

Исследование показывает, что, по меньшей мере, десять миллионов лет назад одна единственная генетическая мутация дала нашим предкам способность расщеплять, а значит употреблять алкоголь, и вместе с этим, возможно, решающее эволюционное преимущество, так как в то время Земля подверглась сильному изменению климата.

Новый источник питания

В это время, примерно 15 миллионов лет назад, ландшафт Восточной Африки, покрытой обширными лесами, превращался в луга. В результате жившим там предкам человека пришлось приспосабливаться к жизни на земле. Здесь, по мнению исследователей, приматам попадалось больше паданцев, что расширило их ресурсы питания. Однако такие плоды имеют, как правило, более высокое содержание этанола, чем те, что срывали с деревьев.

Способность переваривать такие фрукты давала в периоды нехватки продовольствия серьезное преимущество. Результаты данного исследования имеют важное значение не только для изучения адаптации гоминидов к жизни на земле, но и для понимания "медицинской сложности взаимодействия человека с этанолом”, пишут ученые. Употребление алкоголя стало проблемой для здоровья, когда человек разработал процессы приготовления напитков с высоким содержанием этанола.

 
 
  

Related posts:

2 thoughts on “Гоминиды узнали алкоголь 10000000 лет назад

    • У них было вполне умеренное потребление, даже полезное для здоровья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой комментария решите простой пример! *